学会几道家常菜,来客人不用愁,香到流口水,值得一试

时间:2019-09-26 来源:www.chinawhcycy.com

2019-09-19 06: 28: 26 Yumo

冬瓜炖牛肚

主料:苦瓜,红烧牛肚,300克?油,盐,1茶匙原料油,1茶匙牡蛎油,1茶匙大蒜,15克红辣椒,1姜,10克

做法:

1.宽而长地切苦瓜和牛肚,将红辣椒切成薄片,将大蒜切成两半,再将姜切成薄片。

2.油少的锅,炒大蒜和姜片

3.炒牛肚

4.加清水

5.加入盐,酱油,蚝油等煮沸。

6.将其倒入电压锅

7.加入苦瓜并开始炖程序。时间大约为20-30分钟,具体取决于电压锅。

8.煮沸过程完成后,加入红辣椒并开始打开盖子以收集果汁。

蒸Po鱼

成分:f鱼?黄酒,姜,洋葱,盐,酱油

做法:

1.准备材料,自然融化,很大,这次我蒸了一次。

2.彻底清洗并在身体两侧切几个带有锋利边缘的开口。

3.用适量的盐和黄酒将鱼的整个身体散开,然后在鱼体及其下方放一些姜丝,然后将几根姜丝塞入鱼的腹部,然后腌制15分钟左右。

4.将鱼煮沸。将鱼放在蒸锅中蒸约10分钟。关火5分钟,然后取出。

5.蒸熟后,将汤倒入一个小碗中,然后放一些酱油备用。加热另一锅油,将少许胡萝卜丝和生姜切成薄片,然后将热油倒入小碗中,均匀混合,然后倒入汁液。

6.将葱撒在鱼上,倒在酱汁上。

麻辣猪肉丝

主料:里脊肉200克,辣椒120克?盐1g糖2g旧抽2g生抽5g胡椒粉0.5g淀粉3g

做法:

1.将里脊肉切成薄片。

2.加入1 g盐,2 g糖,2 g旧提取物,5 g生提取物,0.5 g胡椒粉和3 g淀粉混合。切碎10克切碎的姜,放在一旁。

3.清洁辣椒,擦去水,除去种子和腱,然后切成细丝备用。

4.在锅里放更多的油。将生姜和猪肉丝稍炒,变色并破碎,然后放在一旁。

5.将底部油放在锅中,然后再次加热油,然后将青椒炒至变色,然后加盐调味。

6.最后,将炸碎的猪肉倒入锅中,然后全部炒出锅。

7.包装。

冬瓜炖牛肚

主料:苦瓜,红烧牛肚,300克?油,盐,1茶匙原料油,1茶匙牡蛎油,1茶匙大蒜,15克红辣椒,1姜,10克

做法:

1.宽而长地切苦瓜和牛肚,将红辣椒切成薄片,将大蒜切成两半,再将姜切成薄片。

2.油少的锅,炒大蒜和姜片

3.炒牛肚

4.加清水

5.加入盐,酱油,蚝油等煮沸。

6。倒入电压力锅中

7、加入苦瓜,启动吃肉程序,时间约为20-30分钟,视每家每户的电压力锅而定。

8。烹饪完成后,加入红辣椒,开始打开果汁收集果汁的功能。

蒸鱿鱼

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配料:1只鱿鱼?适量生姜、少许生姜、少许洋葱、少许盐、酱油,

练习:

1。准备材料,自然解冻,挺大的,我这次蒸了一个。

2、割干净,身体两侧用锐边割几口。

3、用适量的盐和米酒将鱼全身擦拭干净,然后在鱼身上和下面放一些生姜,并将一些生姜塞进鱼肚,腌制15分钟左右。

4、火烧开后,将鱼放入蒸笼中约10分钟,5分钟后熄火。

5。蒸完后,将汤倒入小碗中,然后放入适量酱油备用。再加入一壶油,加热,加入少许胡萝卜和生姜,然后将热油倒入小碗中,均匀搅拌成酱汁。

6。把洋葱撒在鱼上,再在上面撒上沙司。

尖椒丝

配料:里脊肉200克胡椒120克?盐1g糖2g酱油2g酱油5g胡椒粉0.5g淀粉3g

练习:

1。把里脊切成细丝。

2。加入1克盐、2克糖、2克酱油、5克酱油、0.5克胡椒粉和3克淀粉。同时切10克生姜备用。

3、将花椒洗净,晾干水分,去籽去肋,切成细丝备用。

4,将更多的油倒入锅中,在生姜和猪肉丝的加热下,变色被打破并保留下来。

5,锅中的油底,将油再次加热,将青椒炸至变色,加盐调味。

6.最后,将生猪肉倒入锅中,翻炒即可食用。

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